行业研究

计算机行业:食品安全问题频发 食品溯源重要性不断提升

时间:2014-11-09 19:36  作者:新乡股票网  来源:www.xxkaihu.com  查看:  
内容摘要:事件: 1、山东广播电视台近日报道,该省商河县几十家奶农生产出的上万斤原奶被查出致癌物质黄曲霉素超标,超标物来自喂养奶牛的饲料。 2、习主席关注餐桌污染,11月2日视察新大陆科技集团询问检验食品安全检测仪。 政府高度重视,国家立法推进,食品安全重要性毋...
    事件:
    1、山东广播电视台近日报道,该省商河县几十家奶农生产出的上万斤原奶被查出致癌物质黄曲霉素超标,超标物来自喂养奶牛的饲料。
    2、习主席关注餐桌污染,11月2日视察新大陆科技集团询问检验食品安全检测仪。
    政府高度重视,国家立法推进,食品安全重要性毋庸臵疑:2013年10月10日,国家食品药品监管总局向国务院报送了《中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)》。2014年7月,修订版草案出台:其中很重要一条是设立最严格的全过程监管法律制度,包括完善食品追溯制度,增加规定食品和使用农产品的全程追溯协作机制。
    食品溯源行业景气度持续提升:要建立真正可以解决食品安全问题的系统,需要把进货-批发-零售三个环节都纳入到食品溯源系统中。由于我国农业初级产品加工非常分散,所以要纳入到食品溯源体系中需要建立比较庞大的体系,只有建立覆盖范围广、产业链全覆盖的系统才能降低参与企业的使用成本,进而降低消费者承担的成本,真正在全国范围推广。现阶段国内只在少数大城市有部分品种的溯源系统,随着各部委的密集表态和政策的陆续出台,行业的爆发点已为时不远,我们测算包括食品溯源的市场规模有望达到百亿级。
    未来食品溯源系统提供商有望发展新的盈利模式:现阶段主要模式是食品溯源系统开发商以政府部门(如地方工商、税务、食品、药品监督部门等)为客户,提供一套覆盖生产-流通-消费环节的溯源系统。未来随着广泛的食品溯源系统建设完成,系统提供商可以基于庞大的用户数、巨额的交易量及便捷的移动通信技术手段在C端实现多种盈利模式,市场空间将成倍扩大。万达信息在此次上海工博会上发布的"食安管家"即是一个巨大的突破。
    投资建议:食品安全问题从根本上可以利用信息化手段解决,行业发展方向符合国家意愿及大众需求,并且B2C模式的空间广阔。建议重点关注相关上市公司:新大陆、华宇软件、万达信息、航天信息、银江股份、远望谷等。
    风险提示:行业发展初期,推广进度有可能短期内低于预期。


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